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Mitgliederentwicklung
Stand 06.08.2021: 900 Mitglieder
Unser BLog
ChocQlate – so natürlich wie Schokolade sein kann
Vier Zutaten. Und die Liebe zum Produkt. Schokolade mit einem Anteil an Kakao in Rohkostqualität. Und dazu Edelkakao, Kakaobutter und Kokosblütenzucker, die mit ausschließlich unraffinierten Früchten, Nüssen oder Gewürzen gepaart werden.
Rezept: Spinat-Salat mit Rhabarber und Feta
Weil er so besonders fein ist und nur zu dieser Jahreszeit zu haben, gibt es heute gleich noch mal ein Rhabarber-Rezept. Dieses Mal pikant als Salat mit Baby-Spinat, Walnüssen, Honig und Feta.
Rezept: Rhabarber und Erdbeeren im Crumble vereint
Erdbeeren und Rharbarber ohne komplizierte Zutaten und mit Geling-Garantie in einem einfachen Erdbeer-Rhabarber-Crumble. Das Schöne: Je nach Vorliebe lässt es sich vegan (mit Rapsöl oder veganer Butter), vollwertig (mit Vollkornmehl) oder glutenarm (mit Hafermehl) zubereiten.
Plastik ade: Frischegenuss ohne schlechtes Gewissen
Beefree Bienenwachstücher sind die Lösung für alle, die ihr Leben bewusst frischer, plastikfreier und nachhaltiger gestalten wollen.
Rezept: Focaccia mit fairen Tomaten von NoCap
Rezept für vegane Focaccia mit fair und nachhaltig produzierten italienischen Bio-Tomaten von NoCap.
People & Pomodori before Profit – faire Tomaten von NoCap
Als solidarischer Supermarkt freuen wir uns ganz besonders, die Initiative NoCap unterstützen zu können und ihre fairen Tomatenprodukte aus Italien, für die Mensch und Natur kein Leid zugefügt wurde, schon heute im Sortiment der Online-Einkaufsgemeinschaft des FoodHub (und bald im Laden) anzubieten.
Martin Brunnhuber vom Brunnhuberhof
“Das Konzept klang interessant, aber erstmal konnte ich mir nichts drunter vorstellen,” das war Martins erste Reaktion im Frühsommer 2020 als Britta, FoodHub-Mitglied der ersten Stunde ihm vom solidarischen Mitmach-Supermarkt erzählte.
Die Brot & Feinbäckerei Neulinger
Die Brot & Feinbäckerei Neulinger: Eine feine Bäckerei mit vorwiegend Bioprodukten, die mittlerweile fünf Filialen in München betreibt. Seit 2009 garantieren sie ihren Kunden ein backmischungsfreies Sortiment.