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Mitgliederentwicklung

Stand 18.06.21: 656 Mitglieder

1. Schritt 15.04.21:
400 Mitglieder

2. Schritt 08.07.21:
800 Mitglieder

Eigenfinanzierung (Anteile, zusätzliche Anteile, Gutscheindarlehen, Nachrangdarlehen)

Stand 18.07.21: 204 572 €

1. Schritt 15.04.21:
138 000 €

2. Schritt 08.07.21:
276 000€

Unser BLog

Erdbeer-Spritz

Rezept: Erdbeer-Spritz

Sommer, Sonne, Leichtigkeit und ein kühles Getränk zur Hand. Aber was für eins? Wir empfehlen Euch heute einen Erdbeer-Spritz. Geht schnell, schaut toll aus und schmeckt phänomenal. Denn mal ehrlich, brauchen wir nicht alle ein bisschen mehr Leichtigkeit ab und zu?

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Rezept Erdbeeren-Rhabarber-Crumble

Rezept: Rhabarber und Erdbeeren im Crumble vereint

Erdbeeren und Rharbarber ohne komplizierte Zutaten und mit Geling-Garantie in einem einfachen Erdbeer-Rhabarber-Crumble. Das Schöne: Je nach Vorliebe lässt es sich vegan (mit Rapsöl oder veganer Butter), vollwertig (mit Vollkornmehl) oder glutenarm (mit Hafermehl) zubereiten.

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Faire Tomatenprodukte von NoCap aus Italien (Ausschnitt)

People & Pomodori before Profit – faire Tomaten von NoCap

Als solidarischer Supermarkt freuen wir uns ganz besonders, die Initiative NoCap unterstützen zu können und ihre fairen Tomatenprodukte aus Italien, für die Mensch und Natur kein Leid zugefügt wurde, schon heute im Sortiment der Online-Einkaufsgemeinschaft des FoodHub (und bald im Laden) anzubieten.

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Brunnhuberhof

Martin Brunnhuber vom Brunnhuberhof

“Das Konzept klang interessant, aber erstmal konnte ich mir nichts drunter vorstellen,” das war Martins erste Reaktion im Frühsommer 2020 als Britta, FoodHub-Mitglied der ersten Stunde ihm vom solidarischen Mitmach-Supermarkt erzählte.

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