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Rezept: Erdbeer-Spritz

Sommer, Sonne, Leichtigkeit und ein kühles Getränk zur Hand. Aber was für eins? Wir empfehlen Euch heute einen Erdbeer-Spritz. Geht schnell, schaut toll aus und schmeckt phänomenal. Denn mal ehrlich, brauchen wir nicht alle ein bisschen mehr Leichtigkeit ab und zu?

Hier die Zutaten:

  • Erdbeeren, gewaschen und klein geschnitten
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Holler-Sirup
  • Prosecco (für die alkoholfreie Variante: Tonic Water)
  • Eiswürfel
  • Zur Deko: Basilikum oder Minze, Zitronenscheibe
Erdbeer-Spritz

Und so gehts:

Erdbeeren in einer Schüssel mit einem Mörser oder einer Gabel zu Mus verarbeiten, Zitronensaft hinzugeben, auf die Gläser verteilen und mit Prosecco aufgießen, einen Spritzer Holler-Sirup dazu (wers gerne süßer mag, auch etwas mehr) und mit Eiswürfeln, Basilikum oder Minze und einer Zitronenscheibe servieren.

Cheers!