Die Lieblingsweihnachtsrezepte der Redaktion

Egal, ob köstliches Weihnachtsmüsli zum Frühstück, Lebkuchen vom Blech zum Nachmittagskaffee oder ein selbstgemachtes Rosmarin-Öl als Mitbringsel – bei den Lieblingsweihnachtsrezepten der Redaktion wird garantiert jeder fündig. Die passenden Zutaten findest du natürlich, wie immer, im FoodHub.

Rezept: Curry-Kürbis-Cremesuppe mit Honig

Heute haben wir eine feine Kürbissuppe mit Curry und Honig für Dich! Das passt gut in unsere goldenen Herbsttage.

Besuch bei der Imkerei Queen & Co In Ismaning

Am 20. Mai hatten wir die Gelegenheit, hinter die Kulissen der Imkerei Queen & Co in Ismaning zu blicken, deren Produkte auch im FoodHub zu finden sind.

Rezept: Pikantes Zwetschgen-Chutney

Es ist Zwetschgenzeit! Mit diesem Rezept verarbeitest du die köstliche Frucht in ein pikantes Chutney. Es schmeckt wunderbar zu Käse, Fleisch und Veggie-Gerichten.

Rezept: Sommerdrinks von und mit Franz von Fein

Im dritten und letzten Teil unserer Sommerdrink-Reihe dreht sich alles um natürliche Zutaten aus Bio-Früchten, handverarbeitet und überrasched kombiniert. Die Rede ist vom Bernstein sowie Rubin Tonikum von unserem Direkterzeuger Franz von Fein, die wir im Juli-Newsletter bereits in der Warenkunde vorgestellt haben.

Santé !

Rezept: Sommerdrinks mit Kombucha von YoBooch

Unsere Direkterzeuger von YoBooch Irina und Brahm haben uns für den Juli ihre absoluten Lieblingsrezepte zur Verfügung gestellt – natürlich mit frischem Yo Booch Kombucha aus dem FoodHub-Kühlregal. Man merkt und schmeckt, dass Brahm professioneller Barkeeper ist – Cheers!

Rezept: Coole Sommerdrinks – die Lieblingsgetränke des Newsletter-Teams

Was passt zu einem heißen Sommertag besser als ein kühles Getränk? Egal ob mit Kaffee, Tee, Sekt oder Limone – wir stellen unsere erfrischenden Lieblingsgetränke für die warme Jahreszeit vor. Alle Produkte dafür gibt’s natürlich im FoodHub.

Aktiv gegen neue gentechnikartige Verfahren (NTG)

Fast unbemerkt vom öffentlichen Interesse sollen neue gentechnikartige Verfahren (NTG) auf die Felder gebracht werden. Im FoodHub werden wir aktiv und informieren. Für den Erhalt der Bio-Landwirtschaft.

Rezept: Rhabarber-Grieß-Tarte

Von April bis Mitte Juni hat Rhabarber Saison, der übrigens zum Gemüse, nicht Obst zählt. Ob süß im Kompott, Kuchen oder herzhaft im Eintopf oder Salat verarbeitet, besticht er durch seinen fein-säuerlichen Geschmack. Unser Rezept des Monats ist eine leichte, unkomplizierte Rhabarber-Grieß-Tarte, die ruck, zuck auf die Kaffeetafel gezaubert ist.

Rezept: Gebratener grüner Spargel

Ach, wie viele Herzen höher schlagen, wenn die Spargelzeit wieder beginnt – egal ob weiß oder grün, die gesunden Stangen sind sehr beliebt. Bei unserem heutigen Rezept isst auch das Auge mit, schließlich wird es dank getrockneter Tomaten und Feta bunt auf dem Teller.